Uma receita perfeita para esta época de Festas juninas é o Pé de Moleque. Esta versão, que leva leite condensado, é bem fácil de fazer e fica deliciosa. O segredo está na quantidade generosa de amendoim torrado. Não economize, e terá um resultado espetacular!
Pé de Moleque
2 xícaras de açúcar
2 copos de amendoím
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado
Leve ao fogo o açúcar e o amendoim, mexendo até que derreta o açúcar.
Acrescente uma colher de margarina e a lata de leite condensado.
Mexa até aparecer o fundo da panela.
Despeje o pé de moleque, em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar,
Corte em quadradinhos
Ficou uma delícia!
ResponderExcluirObrigada.
Que bom Linda, é para isto que publico, e fico torcendo para que meus visitantes aproveitem as dicas!
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