Neste friozinho, nada melhor do que um "quentão" para esquentar e relaxar. O bom é que quanto mais simples o vinho, melhor fica. Desta forma, com custo bem baixo, se obtem um resultado de altíssima qualidade. Servir em canecas ou taças bem bonitas dá o toque de ocasião especial.
Quentão
Ingredientes e Preparo:
- 1 litro de vinho;
- 300 ml de aguardente (cachaça);
- 06 rodelas de limão com casca;
- 1 copo (americano) de água;
- 1 pau de canela em casca.
- 1 pedacinho de raiz de gengibre, cortado em rodelas.
- Misturar todos os ingredientes numa panela preferencialmente de porcelana.
- Levar ao fogo e ferver durante 5 minutos.
- Servir bem quente.
Se quiser, pode adicionar um pouco de açúcar!
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