sábado, 2 de abril de 2011

Negrinho/Branquinho no copinho

Esta é a melhor receita para iniciantes... nem precisa dar o ponto para enrolar. O primeiro doce que aprendi a fazer foi negrinho, que para mim, é a melhor aplicação do leite moça!



Modo de fazer:
Negrinho:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
2 colheres de chocolate em pó.

Misture tudo, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e soltar do lado da panela. Pode desligar assim que começar a ferver para ficar macio para comer de colher. Espere esfrias, disponha em copinhos e decore com o confeito de sua preferência.
Para o Branquinho, a receita e modo de fazer são semelhantes. Apenas não utilize o chocolate. Pode acrescentar, passas, nozes moidas , etc..

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